甜味剂

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截至6月底全国糖精生产、销售、出口、库存统计

08-06 84赞 0评论

yntw.com讯中糖协简报消息，根据全国糖精协作组统计，截至6月底，全国三家定点企业累计生产糖精8749…

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食品添加剂和配料研究：三氯蔗糖的现状与趋势

05-06 73赞 0评论

作者：华东理工大学食品添加剂和配料研究组 1、三氯蔗糖介绍三氯蔗糖(蔗糖素)是新一代甜味剂，外观为白色结…

比蔗糖甜400倍民族药中发现天然甜味分子

05-06 69赞 0评论

当今人群高发的糖尿病、心血管疾病、高脂血症等疾病，或多或少都与蔗糖过量摄入有关。能否可以找到一种高甜度低热量…